Aktualności
Kuper wina? PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator   
piątek, 10 października 2008 09:53

Wino może mieć ciało, mówi się o jego sukni, nosie i ustach, ale kuper, to już chyba przesada? Nie chodzi tu jednak o fantazyjne określenie degustacyjne, ale o spolszczony skrót angielski QPR od quality price ratio, czyli współczynnik relacji jakości do ceny. Ostatnio jest to coraz istotniejszy element oceny wina, powstają rankingi i nagrody w kategorii inaczej zwanej Best value.

Poprawiony: piątek, 10 października 2008 11:37
Więcej…
 
Dobrodziejstwa Unii PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator   
piątek, 10 października 2008 09:14

Koniec z tocai friulano, najważniejszą, obok pinot grigio, białą odmianą północno – wschodnich Włoch. Chodzi oczywiście o nazwę, o którą Węgrzy od dawna mieli do Włochów pretensje. Po wieloletnich staraniach o zastrzeżenie nazwy Tokaji dla słodkich win węgierskich w tym roku nareszcie znikają etykiety z mylącym określeniem Tocai z win włoskich. 

Poprawiony: piątek, 10 października 2008 09:23
Więcej…
 
Słowacja - wino PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator   
czwartek, 09 października 2008 12:30
Powszechnie się uważa, że Słowacja dzieli się na część piękną i część południową. To nie jest prawda, wytrawny lis znajdzie na południu smakowite kąski dla siebie i rodziny. Warto zatrzymać się na noc w okolicach Bratysławy, np. ślicznie położonym Svatyn Jurze czy Pezinoku. W okolicznych Małych Karpatach sporo twz. Horyskych hoteli. Wygody może umiarkowane, ale cisza i świeże powietrze po znojnej drodze jak znalazł.

Poprawiony: czwartek, 09 października 2008 12:32
Więcej…
 
Czechy – turystyka – wino PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator   
czwartek, 09 października 2008 11:55

Swojski urok lokalności, który wyczuwamy, już choćby tylko słysząc zabawny  dla nas akcent i czułe zdrobnienia czeskiej mowy, sprawia wrażenie, jakbyśmy wcale nie wyjechali zbyt daleko. Z Cieszyna na winem płynące Morawy to tylko dwie godziny podróży w spokojnym rytmie „Z czeskich łąk i gajów” Bedrzicha Smetany. Po drodze opowiadamy o dobrodusznym rozbójniku Rumcajsie ze znanej kreskówki. 

Poprawiony: piątek, 10 października 2008 09:57
Więcej…
 
Niech żyje rocznik 2005! PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator   
sobota, 04 października 2008 11:26
Już 2002 i 1999 były bardzo dobre, ale 2005 to prawdziwa gwiazda. W dodatku furora, jaką już zrobił 2005 w Bordeaux i Dolinie Rodanu, nie ominęła złotych wzgórz Burgundii. Rzadko bowiem zdarza się tak, aby jeden rocznik był tak samo korzystny, w tych trzech wspaniałych, lecz różniących się między sobą znacznie regionach. Wiele burgundów 2005 zaczyna się właśnie zamykać, prawdopodobnie na kilkuletni okres uśpienia.
Poprawiony: sobota, 04 października 2008 12:11
Więcej…
 
<< pierwsza < poprzednia 1 2 3 następna > ostatnia >>

Strona 2 z 3